Kanetsune Ichizu Wa-Santoku 180mm
Kód: KC-863Související produkty
Detailní popis produktu
Jednovrstvá nerezová ocel VG-10 Wa-Gyutou série "一途 Ichizu"
Název série "一途 Ichizu" znamená v češtině cílevědomý, vážný.
Nejlepší ostrost od superzkušených řemeslníků, kteří mají plný zápal pro výrobu kuchyňských nožů ve městě Seki.
Japonská tradiční osmihranná rukojeť "八角柄 Hackaku-e" je vyrobena z tmavě hnědé překližky.
Typ čepele: Wa-Santokuata 180 mm
Celková délka: 31,8 cm
Délka čepele: 18 cm
Ocel: VG-10 z nerezové oceli (jednovrstvá)
Tvrdost: 59-60 HRC
Rukojeť: Plywood
Hmotnost: 135 g
Made in Japan
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Japonské nože |
|---|---|
| Délka čepele: | 15 až 20 cm |
| Materiál čepele: | VG-10 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Úžasné nože s historií dlouhou přes 800 let, KRÁSNÉ A MIMOŘÁDNĚ OSTRÉ! V Seki City, městě listů je největší počet japonských mečířů a nožířů v celém Japonsku. Pokračují v tomto nenapodobitelném řemeslu již stovky let a dědí tradici klasické japonské výroby mečů z generace na generaci. V současné době se tyto vynikající nože a meče vyváží do celého světa, ocel VG-10 se stala proslulou i díky nožířské společnosti Spyderco.
