Kanetsune Sujihiki 270mm Plywood
Kód: KC-713Související produkty
Detailní popis produktu
Tradiční, kuchyňské nože Minamoto-Kanemasa jsou jedním z původních produktových řad značky Kanetsune. Materiál čepele je vyroben z prémiové třídy japonské vysoce uhlíkové oceli NKS32, která podává vynikající řezný výkon.
Délka čepele: 270 mm (10.6 ")
Celková délka: 390 mm (15.3 ")
Ocel čepele: NKS32, Japanese high carbon steel (C 0.77-0.83, Cr < 0.25, Mn < 0.5, P < 0.03, Si < 0.35, S < 0.03, Ni 2.0-2.5)
Tvrdost v HRC: 59-60
Tloušťka čepele: 2 mm
Rukojeť: černé vrstvené dřevo
Hmotnost: 190 g (6.7 oz)
Vhodné pouzdro: není k dispozici
Made in Japan, Seki City
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Sujihiki |
|---|---|
| Materiál čepele: | carbon |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Úžasné nože s historií dlouhou přes 800 let, KRÁSNÉ A MIMOŘÁDNĚ OSTRÉ! V Seki City, městě listů je největší počet japonských mečířů a nožířů v celém Japonsku. Pokračují v tomto nenapodobitelném řemeslu již stovky let a dědí tradici klasické japonské výroby mečů z generace na generaci. V současné době se tyto vynikající nože a meče vyváží do celého světa, ocel VG-10 se stala proslulou i díky nožířské společnosti Spyderco.
