Kiritsuke
Nože Kiritsuke mají jako jedny z mála tradičních japonských nožů víceúčelové ostří a lze je použít jako yanagi na krájení ryb nebo usuba na zeleninu. Tyto nože ve tvaru meče mají rovnější ostří než yanagi na zeleninu a delší čepel než usuba na snadné krájení ryb
Nejprodávanější
2 položek celkem
Nože Kiritsuke mají jako jedny z mála tradičních japonských nožů víceúčelové ostří a lze je použít jako yanagi na krájení ryb nebo usuba na zeleninu. Tyto nože ve tvaru meče mají rovnější ostří než yanagi na zeleninu a delší čepel než usuba na snadné krájení ryb