Wüsthof blok s nož Classic Ikon 7 dílů

Detailní popis produktu

Kvalitní, luxusní blok z bukového světlého dřeva bude ozdobou ve Vaší kuchyni. 7dílná sada obsahuje 5 nožů, ocílku a nůžky. 

ŘADA: Classic Ikon (kompletní sérii zobrazíte zde)  
KONSTRUKCE NOŽE: kovaný - přesné kování z jediného polotovaru ocelového masivu a konstrukcí fulltang
DÉLKA OSTŘÍ: 7 ,9, 16, 20, 20 cm, ocílka 23 cm, nůžky 21 cm 
OCEL: X50CrMo15
TVRDOST OCELI: 58 HRc
MATERIÁL RUKOJETI: polymer
BALENÍ: dárková krabice
BROUŠENÍ: pro obnovení ostří ocílka, poté klasický kámen nebo brusné systémy Lansky či špičkový KMFS
ZÁRUKA: doživotní (poškození způsobené obvyklým opotřebením, nesprávným použitím nebo zneužitím se na záruku nevztahuje)

SLOŽENÍ SADY:
- nůž na loupání 7 cm 4020: malý kovaný čistící nůž dobře padnoucí do ruky se zahnutým ostřím a stabilní špičkou. Ideální na čištění, loupání, vykrajování ovoce a zeleniny
- nůž na zeleninu 9 cm 4086/09: univerzální nůž vhodný na krájení šalotky, cibule, bylinek a jiné zeleniny
- nůž na šunku 16 cm 4506/16: nízký praktický nůž na šunku, slouží díky jemnému ostří ke krájení kuřecích prsíček, pečeně, masa, syrové čí vařené šunky. Optimální délka čepele bývá pro běžného uživatele 12 - 20 cm, ale výrobci jsou nabízeny až do délky 32 cm.
- nůž na chleba 20 cm 4166/20: kvalitní kovaný nůž na chleba se zubatým ostří si poradí s každou kůrkou a je jedno jestli se jedná o tvrdý nebo měkký chléb, křupavou pečeni nebo kůži ze špeku.Typický nůž na krájení chleba je dlouhý 18-35 cm a poměrné úzký nůž opatřený vlnovitým řezným ostřím, s jehož pomocí lze krájet těsto, oddělovat koláče od plechu i krájet chléb. Je nutno počítat s tím, že při intenzivním používání se i vlnovité a zoubkované ostří časem otupí. Kromě zrna se totiž do mouky vždy dostávají také částečky půdy. Zejména při styku s úlomky křemene se nože velmi rychle opotřebovávají
- nůž kuchyňský 20 cm 4596/20: nepostradatelný vysoký kuchařský nůž, bez kterého nemůže být žádná kvalitní kuchyně. Krájení všech druhů jídla s dokonalým vyvážením pro ruku
- ocílka 23 cm 4465/23: kvalitní ocílka kuchařská kulatá značky Wüsthof pro snadné srovnání nožů
- nůžky kuchyňské 21 cm 5558: když je třeba nastříhat čerstvé bylinky, ustříhnout květiny, stříhat papír či provázky, jsou kuchyňské nůžky nezbytnými pomocníky v každé kuchyni
- blok na nože 7235: kvalitní blok z bukového dřeva pojme 5 nožů, ocílku, nůžky a také slouží jako ochrana ostří

To nejlepší, co z výroby firmy Wüsthof Dreizack můžete dostat je kovaný nůž, který svými parametry uspokojí každého uživatele. Vyjímečná kvalita použitého materiálu a celková konstrukce nože výrazně převyšuje ostatní výrobky uvedené na trhu. K výrobě je použita chrom molybdenová ocel ( X 50 Cr Mo 15), která spojuje poždované vlastnosti nože jako jsou odolnost proti agresivním potravinám, ostrost nože a udržení ostrosti.
Nože jsou vykovány z jediného kusu této kvalitní oceli.